【10月】ブラジル エスプレッソレディー(中深煎り)
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【10月】ブラジル エスプレッソレディー(中深煎り)

¥600 税込

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※ 2020年11月上旬 〜 2020年11月中旬 発送予定

※100g辺りのお値段です。 6448COFFEE+ESSENCEオリジナル焙煎豆。 ※予約販売。 (月替わりで内容が変更される受注焙煎となります。) 【お届けについて】 各月25日まで受注(締切)、翌月上旬より順次発送。 【内容説明】 ・賞味期限:焙煎日より1ヶ月程度。  ※粉に挽いた場合は早めのご使用をお薦めします。 ・保存方法:直射日光・高温多湿の場所はお避け下さい。  ※密閉できる容器や袋に入れ替え、外気との接触や臭い移りに注意して保管することをおすすめします。  ※冷凍の場合は解凍せず、ご使用分だけをその都度お使い頂くことをおすすめします。 ・使用上の説明:焙煎度合いにより多少の違いは出ますが、通常焙煎日から3日~5日後に豆に含まれたガスが抜け、クリアな味わいが抽出出来るようになります。その後、常温では日が経つごとに豆が呼吸をし風味を進行させ、お好みの味わいを感じれた段階で豆を冷凍することにより、その段階をキープすることが出来ます。ペーパーフィルターやネルドリップで抽出される場合の粉の膨らみは、豆の鮮度・状態を表すものであり、その膨らみが必ずしも美味しさのバロメーターになるわけではないことをご理解下さい。